Thalía · Pizza & Cucina di mare
Ristorante di pesce a Elmas,
a due passi da Cagliari
Crudi e ricci, gambero rosso e ostriche, culurgiones e grande cucina sarda di mare. Pesce fresco, mano leggera, una carta dei vini pensata per il mare.
La nostra cucina
Il mare, raccontato con eleganza
Da Thalía il pesce arriva fresco e si lascia toccare il meno possibile: crudi aperti al momento, primi di mare che profumano di Sardegna, secondi netti e precisi. Una cucina di mare contemporanea con radici sarde, dove anche un culurgione sa sorprendere.
Dai ricci al gambero rosso
Tartare di tonno alla sarda con bottarga e sorbetto alla mela verde, tartare di gambero rosso di Mazara con tartufo, culurgiones e grandi crudi di mare. La materia prima è la protagonista: noi la accompagniamo, non la copriamo.
Scopri gli antipasti
I piatti che ci raccontano
Alcuni signature
Spaghetti ai Ricci
Il re di Cagliari: mare e sapore al primo assaggio.
Spaghetti all'Astice
Solo mare, pasta e tanto gusto. Crea dipendenza.
Polpo al Tartufo
Polpo al vapore, pomodori canditi, olio al tartufo e crunch di pane.
Tonno alla Mediterranea
Capperi, olive, pomodorini e mozzarella di bufala.
Bufala & Caponata
Mozzarella di bufala ripiena di caponata di melanzane.
Pardula Moderna
La pasticceria sarda riletta con leggerezza.
Perché Thalía
Cucina di mare, fatta bene
Mano d'autore
Piatti netti e contemporanei con radici sarde. Eleganti, mai pesanti.
Carta dei vini
Bollicine, bianchi minerali e rossi importanti scelti per il mare e per la tavola.
Comodo da raggiungere
A Elmas, a due passi da Cagliari e dall'aeroporto. Parcheggio facile.
Dove siamo
Ci trovi a Elmas
Siamo a Elmas, nel cuore dell'area di Cagliari: serviamo con piacere chi arriva da Assemini, Sestu, Selargius, Quartu Sant'Elena, Monserrato, Decimomannu e Capoterra. A pochi minuti dall'aeroporto, ideale per una cena prima o dopo il volo.
Consigliamo la prenotazione: chiamaci o scrivici su WhatsApp e ti troviamo il tavolo giusto.
Prenota il tuo tavolo da Thalía
Una cena di mare a Elmas, a due passi da Cagliari. Chiamaci o scrivici su WhatsApp: ti aspettiamo.